Transformez les fèves de cacao en produits hautement valorisés
Avec notre machine de traitement des fèves de cacao, vous avez la solution idéale pour transformer les fèves de cacao en beurre de cacao et en poudre, adaptées à divers besoins et capacités de production. Que vous souhaitiez produire 20 kg/h, 40-50 kg/h, 100 kg/h, 200 kg/h, 300 kg/h, 500 kg/h, ou même davantage, notre équipement est conçu pour s’adapter à vos exigences. Ce système offre une transformation complète et harmonieuse des fèves.
Étapes de transformation optimisées pour la qualité
Le processus de transformation commence par un torréfacteur performant pour assurer une torréfaction uniforme des fèves de cacao, suivi par un plateau de refroidissement (optionnel) pour préserver leurs caractéristiques essentielles. Viennent ensuite la machine à éplucher qui sépare les fèves de leur coque, ainsi que le broyeur, transformant les fèves en une liqueur de cacao de qualité. Tous ces équipements fonctionnent en synergie pour assurer une transformation fluide et rentable.
Technologie avancée pour un traitement complet
Une fois la liqueur de cacao préparée, elle est acheminée via un réservoir tampon et des pompes vers la machine de pressage. Ce procédé sépare le beurre de cacao du gâteau de cacao, deux ingrédients précieux dans l’industrie alimentaire. Enfin, le gâteau de cacao est concassé et transformé en une poudre de cacao fine grâce à un moulin performant, garantissant une texture homogène et une excellente qualité pour vos produits finis.
Pourquoi choisir cette machine ?
Notre machine de traitement des fèves de cacao garantit non seulement une production efficace, mais également une économie de temps et une qualité de produit supérieure. Les matériaux robustes qui la composent assurent une grande longévité, et sa conception ergonomique facilite la maintenance et l’utilisation par tout opérateur qualifié. Adoptez cette solution pour optimiser votre processus de transformation des fèves de cacao, et réalisez du beurre et de la poudre de cacao répondant aux standards internationaux.
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